2012年05月19日

ホテルにて ~法事の昼食~

久しぶりの外食!!!

昨年の初夏以来かな??

ホテルでの食事なので(冷めているだろうから)あまり期待していない
しかも、息子もまだまだ目が離せないし、初めての椅子だったり
(前回の外食は離乳食も始まっていなかったし、寝転がっていただけの人でした)


息子に手を取られていたら、右から左から「めっちゃおいし~」と聞こえてきたアミューズと刺身
色合いも内容も◎
(写真のバナナは息子用に持ち込んだものですっ)


椀物
茄子の鱧包みだったけれど、茄子があまり旨くなかった
お汁はジュンサイ入ってます


焼き物
鮭の塩麹焼き 塩気は強いですがおいしかったです
でもまぁこれは家でも作れるかも?


お口直し
マンゴーシャーベット
ちょっと粒が大きいし、マンゴーは濃厚では無かったので水っぽく感じた


焼き物
牛肉と野菜の鉄板焼き


茶蕎麦
下の野菜がジュクジュクだった
蕎麦はわさびとつゆが絡めてあり結構ピリピリ
早く食べないと伸びそう~


揚げ物
てんぷら
よく考えたら、久しぶりにこごみを食べた気がする


ご飯と汁物
赤だしと漬物はダンナにシェアして白飯だけ食べます


デザートとコーヒー
いちごは息子にシェアしました
ティラミスはおいしかったけれど、抹茶とあずきの寒天寄せにこのソースは合わない
ここにもう一品あっても良かったかも?


なんだか少しずつはゆっくり食事ができるようにはなりましたが
最近グルメなブログを以前よりよく見ているためか
ホテル食事にうっとりはできなくなっているワタシです

まだまだ数年は無理だけれど、やっぱり美味しいものを求めるには
団体は× ホテルは△かも~

1まん5千円くらい出してレストランのディナー食べたい!

でも、まぁワタシみたいなタイプは息子が本当に大きくなるまでは
落ち着いて食事もできないから
10年後くらいかなぁ~!

  

Posted by なかみ at 23:05~おいしい記録~

2012年05月13日

バターサンドの木

別バージョンを頂きました

ガトーフェスタハラダっぽい感じで、中がフランスパンじゃないクラコット系

おいしいからあっという間になくなりました
  

Posted by なかみ at 13:07~おいしい記録~

2012年05月13日

世界のキットカット

そう書いた袋を買いましたが、たった三か国だけ

イギリスが一番濃厚に感じた

オーストラリアはクリーム(ミルク)たっぷりだからスイスのチョコっぽかった

日本はバランスが良いと書いてあったが、他国を食べた後だとおいしく感じないペタンとした味


  

Posted by なかみ at 13:03~おいしい記録~

2012年05月05日

昨年はまだ100日も経っていなかったので初節句らしいことは来年と思い
今年はきちんとした粽(菓子長さんので980円)買ったのに・・・

本人(息子)はもちろんまだ食べられない
せめて写真だけでもきちんと撮れば良かったのに
粽だけ撮って、さっさと食べてしまった・・・ごめん

  

Posted by なかみ at 23:28~おいしい記録~

2012年05月01日

アボカドチーズバーガーだよ

昨日は9時半に寝てしまい、夜中3時半に起きた!
パン屋でもないのに~


洗濯機2回まわしてゴミ出しの準備、そして主人のお昼ご飯を作った

『アボカドチーズバーガー』
出来上がりに写真を撮る気力も無かったらお昼に写メがきた

今日のは特別ボリューミー

下から
ミアズプレーンマフィン、オリーブオイル、タルタルソース、アボカド、牛100%野菜入りハンバーグ、チーズ、ローストオニオン、トマト、アボカド、タルタルソース、たっぷりレタス、タルタルソース、ミアズプレーンマフィン

ワタシも食べたけどすごくおいしかった!
アボカドがあるだけで数段おいしくなるね

  

Posted by なかみ at 17:02~おいしい記録~

2012年04月30日

息子とおデート

旦那が仕事だから息子とふたりで而今禾へ行きました

さすがにランチは無理だからテイクアウトメニューです


すごく暑く、途中退屈して大変でしたが、初自販機でなんとかご機嫌もなおり寝てしまわれたので、家に帰ってから食べました














  

Posted by なかみ at 17:39~おいしい記録~

2012年04月24日

銀のぶどう

東京みやげは久しぶり♪

はじめての『バターサンドの木』

すごくおいしかった~





















  

Posted by なかみ at 23:42

2012年04月24日

桜フレンチ

久しぶりのミスド


ポイントが消滅するくらい久しぶりだった


というか、ポイントで何かもらった事がないくらい常に消滅してるっ!

  

Posted by なかみ at 22:54~おいしい記録~

2012年04月23日

フランスからのエアーメール

ボンジュ~ル吹田さんから届きました

  

Posted by なかみ at 23:35

2012年04月22日

黒豆ちーずケイク

ボトムにチーズビスケット使用
あとは冷蔵庫にあるものだけで作成

クリームチーズ2種
卵2個
薄力粉バイオレット大さじ3
豆乳50cc
きび糖60g
チーズビスケット6枚
バター15g
黒豆(煮豆)

黒豆は先日煮たのをこのために冷凍で残した


  

Posted by なかみ at 04:27~おいしい記録~

2012年04月22日

ラストさくら

今年は息子のおかげで桜を満喫できた!

木曜の余野公園は満開で、でも人もまばらでゆったり

ここの桜は枝先までびっしりです
若すぎず老いすぎず、人に例えると30~40代かしら?


さくら花さん さようなら
また来年
  

Posted by なかみ at 04:13日記

2012年04月22日

モクモクのジェラート

2種チョイスで350円
会員カード提示で332円

カップかコーン(カリカリタイプ)選べます

昔なら断然コーン派でしたが、今は子連れなのでカップ

この日は『沖縄パイナップル』と期間限定のざっくざくの『いちご』にしました

息子にペロさせましたが興味ナシでホッとしました(苦笑)
  

Posted by なかみ at 04:04~おいしい記録~

2012年04月18日

デルベアのバウム











注文からひと月と十日
やっと届きました


甘すぎ無くてあっさり

材料のバランスが均等なイメージで何かの(材料の)味が主張されていない

(よくあるパターンは甘いとか、卵の味が強かったり、バターの風味がよくするなど)

量産されていないのにすごい
オススメ通りにトーストもしたけど、普通のが好き!

検証結果
わが家では、『お杉さま』こと『シラセの神宮スギ』がやっぱり一番

バウムのしっとり感は似ているけれど、お杉さまの方がもう少しだけ甘い気がする

あと、年輪に見立てた均一過ぎない層がふんわり感を出しているのがお杉さま



  

Posted by なかみ at 13:24~おいしい記録~

2012年04月16日

リフレッシュ

しいたけ狩り

最初は息子をおんぶしていましたが、途中からはベビーカーに座らせて。
たくさん採れたよ~



  

Posted by なかみ at 23:11日記

2012年04月16日

庭弁

急いで作ったので雑だけれど
家族3人で食べたらおいしいね


  

Posted by なかみ at 23:07日記

2012年04月11日

貯蓄と学費②

今後は定期預金はやりくりする者の名義で貯蓄していくか、バランスよくする方が賢明だなと思いました

あと、子供の学費

今はこども名義で定期と普通預金を作ってこども手当やお年玉は将来の学費の足しにしようと思い頑張ってます

2012年現在では

名義人が未成年の場合、親権者なら可能(家族の祖父母は×)
ただし、成人(二十歳)したら本人(名義人となっているこども)か、これまた同じように身分証明だの承諾を求められる

普通貯金はATMの限度内ならそうでもないけど利が悪い

ここでも『使う(引き出す)』ことを考えて貯めなくてはいけない

さて、こども名義の貯蓄
何が一番なのかな?

商品によってはこども名義に限りお得なものもあるから!


そして息子が成人するころは…また規約が変わったり?なーんてありそうだ!




  

Posted by なかみ at 16:27マネー

2012年04月11日

貯蓄と学費①

昨日銀行にいったのですが、定期の出金のルールが変わっていました

以前住宅ローンの契約(今は別社)していた銀行でしたが、その頃はまぁ顔パスに近く、要するに『妻』と確認できれば(免許証など身分証明あれば)OKだったのです(どの銀行でも同じ)


最近久しぶりに行ったら簡単じゃなくなってた

◎名義人(主人)はこの出金を知り承諾しているか?
◎名義人の身分証明(運転免許証か保険証)が要る←本人が持って仕事に行ってるのにあるわけない!

※扶養である妻の保険証に被保険者である夫の名が書いていても×

そもそもこの貯蓄、随分前にワタシが旦那名義で始めたのになぁ…

夫婦型貯蓄って無いのかしら?連名名義の~!
うちみたいに任されている家庭ではとてもやりにくい時代となりましたね

夫婦の金銭トラブルや詐欺が多い世の中になったからなのでしょうか?  

Posted by なかみ at 16:08マネー

2012年04月09日

東大寺 大仏殿へ

昨日は東大寺に鹿を見に
大仏様を見に行きました

出発時間が遅れ駐車場探しがえらいことになりましたが、以前ならこの距離歩きたくなかったワタシがすごく体力ついたな~と思いました


外でお弁当食べて間もなく、酷く体調が悪くなり、大仏殿に向かっている途中にあった美術館で(授乳室が無かったので)医務室をお借りして授乳をしたら少し楽になりました

改めて『おちち』の怖さを知りました
与えないとこんなに気分が悪くなるのですね


しかし、顔をひきつらせてもガマンが出来たのは、とてもイキイキした息子がいたから!
ワタシに似ず人混みダイスキくんです

  

Posted by なかみ at 16:54

2012年04月09日

鹿屋の『どらら』

長芋や吉野葛入りの生地だからもっちり

まっちんのもちどらに似ていたけど、一枚の皮で包んで150円と、ちょっぴり損した気分

それでも賞味期限短い分だけはおいしかった

子連れ花見で、息子→桜→人混み掻き分けながら横目で店を見ていた割には失敗しなかったわ~(笑)

  

Posted by なかみ at 16:37旅土産

2012年04月06日

ジャム

ちょっぴり変わったジャムを煮ましたが、これに合わせるケイクを焼く気力がない

  

Posted by なかみ at 23:27日記